Curso de Caipirinha: Guia Completo para Aprender e Trabalhar
Aprenda a preparar caipirinhas tradicionais e variações, técnicas corretas, ingredientes e dicas para usar profissionalmente ou em casa.
Steeven Wells é fundador da LuxBar, uma das principais escolas de formação de bartenders do Brasil. Com mais de 20 anos de experiência no mercado da coquetelaria, construiu sua carreira atuando em bares, eventos e gestão de operações, adquirindo uma visão completa da profissão. Nos últimos 9 anos, dedica-se exclusivamente à formação de novos profissionais, ajudando milhares de alunos do Brasil e de diversos países a iniciarem ou evoluírem na carreira. É especialista em bartender, mixologia, consultoria para bares, criação de cartas de drinks e treinamento de equipes. Reconhecido pela didática prática e objetiva, ensina de forma simples aquilo que levou anos para aprender na profissão, tornando a coquetelaria acessível tanto para quem deseja viver da área quanto para quem busca aprender por hobby. Seu conteúdo é baseado em experiência real de mercado e tem como objetivo formar profissionais preparados para se destacar na indústria de bebidas.
Aprenda a preparar caipirinhas tradicionais e variações, técnicas corretas, ingredientes e dicas para usar profissionalmente ou em casa.
Aprenda a controlar estoque, CMV, precificar drinks, treinar equipe e usar KPIs para aumentar os lucros do seu bar.
Descubra como o treinamento para bartender desenvolve habilidades em mixologia, atendimento, organização e abre portas no mercado.
Aprenda a criar fichas técnicas de drinks para padronizar receitas, controlar custos, treinar equipe e aumentar lucros.
Aprenda a calcular custo, markup, margem e ajustar preços de drinks para bares, eventos e coquetelaria profissional.
Aprenda estratégias práticas para controlar estoque, reduzir perdas e aumentar lucro em seu bar de forma eficaz.
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